2025-12-29
蚯蚓循環箱 栽培有機堆肥
蚯蚓循環栽培箱是一套用於處理生廚餘的循環系統,展現淺山農場落實資源再利用與循環農業的實踐成果。本系統透過引入歐洲紅蚯蚓,將日常產生的生廚餘轉化為滋養作物的天然養分,形成友善環境的永續循環。
栽培箱中的蚯蚓食物來源,為遊樂園與飯店餐廳每日營運所產生的葉菜與果皮等生廚餘。這些生廚餘經蚯蚓消化後,轉化為富含養分的蚯蚓糞肥,成為天然有機肥料,供應栽培箱兩側作物生長。成熟收穫的作物,則再次回到餐廳使用,完成「廚餘—堆肥—種植—餐桌」的循環鏈結。
相較於傳統堆肥方式或將廚餘送往焚化爐處理,蚯蚓循環栽培系統不僅節省空間與處理時間,更能有效降低溫室氣體排放,為環境減碳盡一份心力,實踐資源循環與永續農業的核心價值。
